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1、狗皮豆要煮透,煮凉,冷水浸泡24小时。
2、浸泡一天后,狗皮豆去皮结荚。
3、用姜和豆豉切碎。切片肥肉
4、油爆姜和豆豉。
5、将处理好的狗皮豆倒入姜油锅中翻炒。
6、翻炒至5成熟。基本上,水出来了,用小半碗水烧开。
7、煮好的狗皮豆味道适中即可出锅。如果太淡,可以加适量的盐和酱油。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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